VOGUE staff blog
2014年6月8日日曜日
ベジハム
お友達に誘われ行って来ましたお肉を使わない料理教室。
大豆を加工してお肉に見たてて調理します。
今回は乾燥タイプとハムタイプを調理したのですが味はシーチキンのような、
歯ごたえはもちもちしています。
トマトソースのペンネに混ぜたりタンドリーチキン風に味付けたり色々作りました。
一番はタンドリーチキン風味が美味しかったです。
普段は外食でお肉も食べますがこれからは美容と健康のためにもベジハムを取り入れて行こうと思います!
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